Ricetta Açaí carioca bowl

Açaí na Tigela com
Kiwi, Manga e Castanha do Pará

Açaí na tigela é o jeito tradicional de tomar o açaí nas praias de Rio de Janeiro e de todo o Brasil.
Experimente essa nova receita que inclui kiwi, manga e castanha do Pará!

Ingredientes:

100 gr de açaí orgânico Petruz (puro ou com guaraná);

1/2 banana;

1 copo medidor (2-4 cl) de suco de maçã ou água;

1 kiwi;

1/2 manga;

Sementes de chia;

Castanha do Pará (ralada ou inteira);

Preparazione ricetta Açaí carioca bowl

Modo de preparo:

1. Descongele parcialmente o pacote de açaí em água corrente por alguns segundos;

2. Quebre a polpinha em pequenos pedaços para facilitar a mistura;

3. Abra o pacote com o auxílio de uma faca ou tesoura;

4. Em um liquidificador, coloque o açaí, a banana e o suco de maçã (ou água);

5. Bata o conteúdo no liquidificador até obter uma consistência cremosa;

6. Despeje o conteúdo em uma tigela;

7. Cubra o açaí com fatias de manga e kiwi e adiciona as sementes de chia e as castanhas do Pará raladas.

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