Bacche di açaí

“Il superfrutto dell’Amazzonia”

L’açaí (Euterpe Oleracea) è una piccola bacca viola scuro che nasce dalle palme della foresta Amazzonica.
Le bacche di açaí sono ricche di nutrienti e proprietà salutari ed energizzanti.

Le sue proprietà straordinarie gli hanno fatto guadagnare,
insieme all’acerola e altri frutti dell’Amazzonia, un posto tra i superfrutti.

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I principali benefici
che puoi ottenere mangiando l'açaí:

Puoi contrastare i radicali liberi grazie agli antociani (antiossidanti);

Grazie alla presenza degli steroli puoi beneficiare di una potente azione anti-infiammatoria;

Puoi prevenire il colesterolo e le malattie cardiovascolari con gli omega.

Proprietà nutrizionali
Benefici per l’organismo
Capacità antiossidante tra le più alte in natura Combatte i radicali liberi e il danneggiamento cellulare.
Ricco di omega 3, omega 6, omega 9
(76% dei grassi totali)
Combattono il colesterolo "cattivo" LDL.
Ricco di ferro (4% GDA) Potenzia le difese immunitarie.
Ricco di calcio (4% GDA) Protegge e mantiene le ossa sane.
Vitamina A (11% GDA) Protegge e mantiene la pelle sana.
Vitamina C (2% GDA) Potenzia le difese immunitarie.
Ricco di fibre (12% VD) Migliorano la funzionalità dell'intestino.
Alto apporto energetico Energia ideale per l'attività sportiva.
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Petruz Açaí ha alle spalle trentacinque anni di esperienza nella raccolta e trasformazione di açaí. In questi anni abbiamo accumulato una grande conoscenza su questo straordinario frutto, ora vogliamo condividerla con te..

FAQ:

  • L’açaí Petruz è biologico?
    Certamente, Petruz Açaí ha anche una linea di açaí biologico, puro e con guaranà. Abbiamo ottenuto tutte le principali certificazioni internazionali di agricoltura BIO e di NON-OGM, che ci permettono di esportare in tutto il mondo.
  • Quando si assume l’açaí?
    I nostri alimenti possono essere consumati in ogni momento della giornata e sono indicati per la colazione. Le polpe di açaí possono essere utilizzate come base per numerose pietanze, dai frullati alle bowl fino ad arrivare ad abbinamenti originali. Se vuoi scoprire le ricette della nostra cucina clicca qui.
  • Come posso mangiare l’açaí?
    Nonostante nella regione amazzonica l'açaí venga consumato come un vero e proprio pasto accompagnato da farina di tapioca, pesce e gamberetti, nella maggior parte del Brasile è consumato come succo o nelle tipiche bowl insieme ad altra frutta per uno snack od una colazione sana ed energizzante! L’açaí Petruz è molto deperibile e non può essere consumato fresco a meno che non ti trovi qui con noi in Amazzonia! Per questo si trova solo congelato o in polvere, all’interno di cibi e bevande elaborate.
  • L’açaí fa dimagrire?
    Ti diciamo la verità, l’açaí da solo non ti farà dimagrire per magia! Ha però dei componenti vegetali che, insieme a esercizio fisico e a una dieta equilibrata, ti aiuteranno a metabolizzare grassi e zuccheri.
  • Come si pronuncia açaí?
    Prendi un bel respiro e dì “a-sa-í”!